مافي مثلها جدآ حلوه

[تيا]

http://smiles.sudanson.com/smiles/30/0066.gif (http://smiles.sudanson.com)

السلام عليكم..

طريقتنا لفائف الباذنجان.. حلوة
المقادير:
باذنجان حسب الرغبة _ لحم مفروم والكل يعرف طريقة تكشينة(انتو شقردليات بسم الله عليكم)
بس لاني مابي اطول عليكم الكلام
_يقطع الباذنجان لشرائح طولية ويرش باالملح لمدة 5 دقائق
يشطف من الملح ثم يدهن بالزيت ويرص في صينيه ويحمر من الجنبين
_بعدين تؤخذ كل شريحة وتحشى وتلف على شكل رولات

وتصف في بايركس وتدخل الفرن من اعلى لمدة5 دقائق وتجمل با البقدونس
وبالعافيه على قلوبكم ..

** ربي اغفر لي ذنوبي فإنه لا يغفر الذنوب الا انت0000اختكم تيا

http://smiles.sudanson.com/smiles/30/0066.gif (http://smiles.sudanson.com)

[جوري]

أحسه مررررة لذيذ
لأني أحب الباذنجان بمختلف الطرق
بارك الله فيك

[أضواء الشرقية]

طريقتنا لفائف الباذنجان.. حلوةحلوة

بس ما اسويها اخر مرة خلاص ما عاد اسويها

تحاوشت مع زوجي بسبة باذنجان....احترق

هو يحب ورق العنب بسوي له اليوم

اذا عندج شيء عن ورق العنب ممكن بليز

اعطينااياه دمتي بخير