فطيرة الجبن على الطريقة اليونانيه

[اصل الماسة]

فطيرة الجبن على الطريقة اليونانيه

http://www.m0dy.com/up/2009/m0dy.net-149801_1254208769.jpg
..|| المقـــآآديـــر ||..

- نصف كيلو من الجبن الفيتا.
- كوب من اللبن.
- 3 ملاعق من الزبده .
- نعناع.
- 4 بيضات.
- فلفل وتوابل حسب التفضيل.
- جبن رومي مبشور
- زيت نباتي.
- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات
كفطائر سابقة التجهيز.


..|| طــــــريقة التحـــــضير ||..

- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي
والحليب والزبده والنعناع والبيض والفلفل.
- يدهن إناء الطهي بالزيت
وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً (لمنع التصاقها)
- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء
وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.
- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة
وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة


وبالعآفيه ع قلوبكــم

[أم البيت الحبيب]

http://www.alqaly.com/vb/uploaded/14049_1225492551.gif

[جوري]

الله يعافيك

وجزاك الله خيرا على النقل اللذيذ

تسلم الأيادي

[اصل الماسة]

الله يسلمك ياقلبي

اسعدني وجودك العطر فى صفحتي

[اصل الماسة]

الله يسلمك ياالغاليه

اسعدني وجودك العطر فى صفحتي

[أضواء الشرقية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيج العافية يالغالية

سلمتي

[اصل الماسة]

الله يسلمك ياالغاليه

اسعدني وجودك العطر فى صفحتي