المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل البان كيك بالصـور ،،


أضواء الشرقية
08-17-2008, 12:13 AM
جبت لكم طريقة عمل البان كيك اللذيذ بدل العلب الجاهزة


http://www.arab7.com/up/file/1112454549866.jpg

المقادير ::


250 غرام دقيق ابيض
2/11 ملعقة صغيرة بيكنج بودره
ذرة ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
3 بيضات كبيرة
450 مل حليب كامل الدسم
4 ملاعق كبيرة زبدة سائحة


زيت للقلي



الطريقة ::


انخلي الدقيق والبكنج بودره
اضيفي الملح والسكر واخلطيه


اضربي البيض والحليب والزبده


أعملي حفرة في وسط الدقيق ويضاف الحليب بالبيض واخلطي الخليط بملعقة خشبية
الى ان تتكون عجينة سائلة نوعا ما



http://www.arab7.com/up/file/1112454371575.jpg
غطي الخليط ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة ( هذا سيسمح للخلطة ان يثخن )


ضعي طنجرة تيفال على النار وضعي فيها ملعقة زيت ( لا تكثري )
ضعي ملعقة من الخليط في الطنجرة ( لاحظي سمك العجينة ، اذا سالت معك العجينة اضيفي
اليها قليل من الدقيق الى ان تصبح السمك المطلوب )


اذا ظهرت الفقعات على الوجه فقلبيها
وهكذا الى ان ننتهي من الكمية


http://www.arab7.com/up/file/1112454465982.jpg

وعشان تكون ألذ ،، يصب فوقها العسل أو الشوكولا ،،، حسب الرغبة




بالعافية ع قلوبكم

http://www.dubaieyes.net/up/Folder-001/1215173690_3rb100_2f0GCtJ8p5.gif

تيا
08-17-2008, 06:34 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي العزيزه اضواء الشرقيه
انت
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/wed28765.gif
http://smiles.al-wed.com/smiles/60/53856nn.gif
دايم انت رروعه
اختكم تيا

جوري
08-21-2008, 07:14 PM
شكله لذيذ ..
إن شاء الله أنفذه ..لكن عندي سؤال هل يمكن أن يكون البان كيك محشي بالكريمة مثلا ..
أرجو الإجابة ..

أضواء الشرقية
09-07-2008, 06:04 PM
يعطيج العافية يا أخت جوري


البان كيك ايللي بصورة بدون حشوة

بس تقدرين تحشين عـــ حسب الرغبة

بلمكسرات او بقشطة او فستق


شاكرة لج لمرورج دمتي بخير


[]http://www.gulfup.com/up/pfiles/QpK43812.jpg (http://www.gulfup.com/)[]