حلاوة عين الجمل ( الجوزية)

[جوري]

مكونات العجينه:
3 اكواب طحين رقم 1
1 كوب نشاء
1 فنجان سكر مطحون ناعم
1 بيضه
1ملعقه صغيره سويت فانيلا
400 جرام زبده

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100960.imgcache



نذوب الزبده ع النار
عقب نخلط جميع المكونات السابقه مع بعض

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100961.imgcache

راح تكون عندنا بهذا الشكل


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100962.imgcache

طبعا لازم تكون عندنا مكينه الجوزيه {يبيعونها في السوووق}


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100963.imgcache

عقب نكور العجينه كور صغيره بهذا الشكل

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100964.imgcache


عقب نضعها في المكينه

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100965.imgcache

ونصكر عليها لين مايولع الليت الاخضر لي بالمكينه


راح تكون بهذا الشكل

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100966.imgcache


الحين نروج نسوي التوفي


المقادير:
1 كوب سكر
1 علبه قشطه
نصف علبه حليب مركز نستله
فنجان ماي

الطريقه :

اول شي نضيف الماي مع السكر ونحطيه ع النار ونحركه لين مايصير لونه ذهبي
عقب نضيف عليه علبه القشطه ونحركه بسرعه وعقب نضيف نص علبه الحليب المركز
راح يكون بهذا الشكل

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100967.imgcache


عقب ناخذ نصف قطعه من الجوزيه ونحطي في داخل شوي من التوفي ونصكر الاطراف بشوي من التوفي


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100968.imgcache


راح يكون بهذا الشكل

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100969.imgcache



http://www.uaeec.com/vb/imgcache/100970.imgcache




وبالعافية عليكم

[اصل الماسة]

تسلمين ياجــوري
ماشاء الله عليكِ ياقلبي
على الجوزية عند نس المكينة والجوزية لذيذا كثير
........ جاري التنفيذ

[أضواء الشرقية]

حرررررررررررررررركااااااات

يعطيج العافية يا مشرفتنا جوري و بارك الله فيج يالغالية

ما ننحرم من جديدج ......

http://www.mo3afa.com/zkharef/mktob04.gif

[جوري]

جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم

على مروركم الرائع

يعطيكم العافية