صينية اللحم بالخضار

[جوري]

^&)§¤°^°§°^°¤§(&^الكميه تكفي: 9 أشخاص مدة الطهي: 20 دقيقة مدة التحضير: 15 دقيقة
المقادير
شرائح باذنجان
شرائح طماطم
شرائح بصل
شرائح بطاطس
شرائح كوسا
لحم مفروم
3 حبات ثوم
3 ملاعق رب البندورة
ملح وبهارات حسب الرغبة


الطريقة
1 - نقلى البطاطا والباذنجان والكوسا كلن على حدا. .
2 - نضع اللحم المفروم على النار ونضع قليل من الزيت ثم نضع الثوم المفروم والبهارات على اللحم والملح و3 معالق كبيرة رب البندورة (الصلصة).
3 - تقلب جيداً ونضع قليل من الماء. .
4 - نضع البطاطا والكوسا على الصينية ثم نضع خلطة اللحم على الصينية وأخيراً نضع البصل والطماطم والباذنجان وتزج في الفرن لمدة 10 دقائق. .
تقدم ساخنة مع طبق من السلطة وصحتين..

[أم البيت الحبيب]

تسلم ايديكي اختي جوري على طبخه انا اسويها من دون لحم لاني لا احب لحم اسويها مسقعه وتشكرين اولادي يحبوها بلحم طريقه حلوه

[أضواء الشرقية]

صينية اللحم بالخضار

احبها

بالباميه بعد احلى


سلمتي يالغالية

[جوري]

جزاكم الله خيرا أخواتي أم البيت الحبيب

أضواء الشرقية

على المرور العاطر .. تورتم صفحتي