كيف تغطي الفراولة بالشوكولاته

[أضواء الشرقية]

http://www4.0zz0.com/2008/09/19/19/501759626.jpg

ايش رأيكم في هذه الصورة ؟
ايش رأيكم لو نسوي زيها ؟

إليكم طريقة تغطية الفراولة بالشوكولاته

المحتيجات ..

1/ فراولة حسب الرغبة ( ورقها الأخضر غير مقطوع ) .

2/ شوكولاتة جلاكسي حسب كمية الفراولة .

3/ شربات خفيف قليلا .. طبعا الشربات طريقته معروفة .

4/ مكسرات مكسرة ( فول سوداني - لوز - بندق - عين جمل ... ) .


أولاً : طريقة عمل الفراولة ..

1/ توضع كمية من الفراولة ( حسب الرغبة ) بورقها في الشربات
وتترك لمدة 4 - 5 ساعات في الثلاجة .

2/ تخرج من الشربات بعد 4 - 5 ساعات لتتشرب الشربات ، وتوضع على صحن في الثلاجة لمدة 10 - 15 دقائق .

3/ تخرج الفراولة من الثلاجة بعد المدة المحددة
ثانياً : طريقة عمل الشوكولاتة ..

1/ نضع الشوكولاتة في المايكرويف حتى تسيح ( تصبح سائلة )..
و ان لم يوجد مايكرويف نقوم بوضعها في صحن على نار هادئة حتى تسيح ( تصبح سائلة ) ..

2/ لا يضاف للشوكولاتة أي سكر أو أي شيء .
ثالثاً : طريقة التغليف ..

1/ تمسك الفراولة من اوراقها التي بالأعلى وتغمس في الشوكولاته ..
حتى تغطى بأكملها ..

2/ ترش المكسرات المختارة و المكسرة على الشوكولاتة لتلتصق بها ..

3/ نضع الفراولة بلطف في صحن ثم في الفريزر وتترك مدة قصيرة جدا إلى أن يتم تصلب الشوكولاته و تعود صلبة كعادتها ..
رابعا : طريقة التقديم ..

1/ تخرج الفراولة من الفريزر بعد المدة القصيرة و توضع على صحن التقديم و تقدم باردة ..

و بالهناء و الشفاء ..

إضافة ..

يمكنكم أن تخلطوا بعضا من الفراولة في الخلاط حتى تصبح ناعمة و لزجة و سائلة و باضافة قليل من السكر ..

تستخدم هذة الفراولة السائلة في عمل خطوط على الفراولة للزينة .. أو على الصحن ..

ومذاقها لذيذ . يمممممي .

و شكرا لكم ..


لا تنسوا الردود

[جوري]

طريقة حلوة وبسيطة
وشكلها لذيذ هممممممممممم
نشكرك على نقلك المتميز دائما

[أضواء الشرقية]

يعطيك العافية جوري

حضورج المميز حبيبتي

[بنت جينتل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

يمممممي ..

شكلها لذيذ..

مشكوورة أختي أضواء..

[أضواء الشرقية]

سعدت لتواجدج يا بنت جينتل

نورتي الموضوعي

يعطيج العافيةhttp://up.jro7i.com/get-7-2008-llp85hhq.gif