أضواء الشرقية
05-17-2010, 03:57 PM
!!!:كودووووو:!!
المقادير:
اربع قطع صدور دجاج يقطع مربعات صغيرة
ملح +فلفل ابيض +فلفل اسود+ربع مكعب ماجي
3 ملاعق اكل خل
نصف كاس لبن ( الصافي اوالمراعي)
3 فصوص ثوم مهروس
الطريقه:
يوضع الدجاج المقطع في صحن عميق الدجاج
و ربع المكعب ماجي وقليل ملح ونصف ملعقه فلفل ابيض ورشه فلفل
اسود والثوم ونصف كاس اللبن ويقلب ويوضع في الثلاجه
ساعه او ساعه ونصف
ويوضع ف تاوه تيفال وقليل زيت ويقلب الى ان ينشف قليلا
ثم يوضع اذا حبيتي الفلفل الرومي الاخضر والاحمر مقطع مربعات صغيره
ويقطع الصامولي ويوضع قليل جبن سائل ثم الكودو واذا حبيتي الخردل
ويقدم وبالهناء والعافيه
م/ن
المقادير:
اربع قطع صدور دجاج يقطع مربعات صغيرة
ملح +فلفل ابيض +فلفل اسود+ربع مكعب ماجي
3 ملاعق اكل خل
نصف كاس لبن ( الصافي اوالمراعي)
3 فصوص ثوم مهروس
الطريقه:
يوضع الدجاج المقطع في صحن عميق الدجاج
و ربع المكعب ماجي وقليل ملح ونصف ملعقه فلفل ابيض ورشه فلفل
اسود والثوم ونصف كاس اللبن ويقلب ويوضع في الثلاجه
ساعه او ساعه ونصف
ويوضع ف تاوه تيفال وقليل زيت ويقلب الى ان ينشف قليلا
ثم يوضع اذا حبيتي الفلفل الرومي الاخضر والاحمر مقطع مربعات صغيره
ويقطع الصامولي ويوضع قليل جبن سائل ثم الكودو واذا حبيتي الخردل
ويقدم وبالهناء والعافيه
م/ن