عجة الخضروات (أضواء)

[أضواء الشرقية]

عجة الخضروات (أضواء)

http://thumbs.bc.jncdn.com/2385884e65dacb42bbfe689c4f611746_lm.jpg

المقادير

7 بيضات
ذرة بيكنج باودر
ملعقة متوسطة دقيق أبيض
بقدونس مفروم خشنا
خبز أسمر و خس
كزبرة مفروم و خشنا
مكعبات صغيرة من البطاطس المسلوقة والجزر المسلوق
فطر و فلفل و بهارات
بصل مبشور و خشنا و محمر
من 6 ملاعق متوسطة حليب
زبدة نباتية

الطريقة أضــواء

يخفق البيض و يضاف الية الحليب و الخضروات جميعا
بعد سلقها

ثم يضاف الدقيق و ذرة البيكنج باوردر (ربع ملعقة صغيرة )
ثم يعاد خفقه جيدا حتى يتجانس

تسخن مقلاة كبيرة أو صينية و يضاف اليها الزبدة النباتية ثو يسكب
فوقها خليط عجة الخضروات و تترك على نار هادئة حتى تنضج
مكونة قرصا ذهبيا لذيذا

تقدم مع الخبز اآسمر و الخس
http://thumbs.bc.jncdn.com/970b601f004d5b006c5cf34e05bba67a_lm.jpg

1431/5/24السبت
أضــــــــــــواء

[جوري]

وااااااااااااااااااااااو يا أضواء

مشكورة بارك الله فيك وجزاك الله خيرا

عمل يدوي يعني مو منقول

ممتاز تسلمي يا الغالية

[أضواء الشرقية]

كذا من مواضيع شغل يدي ......هههه
اشكر مرورج يالغالية و يعطيج العافية (جوري)

مع اني ما أحب الطبخ الا بالمناسبات هههههههه

اطبخ بالآسبوع مرة عشان العائلة كلهم يتجمعون

عندي و تفنن وبس هههههههههه

[اصل الماسة]

يسلموووووووووو ياحلوة
ع الوصفة الذيذا
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[أضواء الشرقية]

اشكر مرورج الماسة

و يعطيج العافية يالغالية