ريش اللحم المشوي

[جوري]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ريش اللحم المشوي
بسم الله الرحمن الرحيم
اترككم مع طريقة عمل ريش اللحم المشوي
انتم تحكمون
بنظري هذا الطبق بالفعل شهي جدا


المقادير

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsV0mgA3MI/AAAAAAAADzk/zL_QGwfh0oc/s400/13.jpg

ضلع غنم كامل كبير

ليمونه كبيره

اعشاب طازجه ( زعتر - بقدونس - ريحان )

ملح - فلفل خل ابيض زيت زيتون

حفنه فول سوداني

الـــطــريــقــة
عمل صلصة تتبيلة اللحم


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsVqLpKjRI/AAAAAAAADzc/IRVDur9NxYA/s400/12.jpg


في خلاط نفرم الزعتر الطازج


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsVlvJWJpI/AAAAAAAADzU/h_L-6Kw20XY/s400/11.jpg




نضيف عليه زيت الزيتون

نقطع اللحم\

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsVgUBXO8I/AAAAAAAADzM/OEvFvP3kzT0/s400/10.jpg



نخلط اللحم بخلطه الزعتر وزيت الزيتون


http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsVb8ClM7I/AAAAAAAADzE/d_PpxkEyuqM/s400/9.jpg

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsVXEtS1fI/AAAAAAAADy8/zH6UNDNxJMU/s400/8.jpg

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsVTwh1RcI/AAAAAAAADy0/HC93LfOUs-o/s400/7.jpg


نفرم الفول السوداني والريحان




نخلط الريحان والخل والريحان وزيت زيتون



نشوي المشروم

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsVKI99DeI/AAAAAAAADyk/8SoRw2Db1xQ/s400/5.jpg
ونشوي اللحم


http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsVFRLaZ5I/AAAAAAAADyc/JlDcqjh_1iM/s400/4.jpg

ونقلب على الجهتين حتى ينضج

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsU7RBtroI/AAAAAAAADyM/7Fa12bOiPx8/s400/2.jpg


نضع اللحم اللحم المشوي فوق المشروم حتى يتشرب من طعم اللحم ونضيف عصير الليمونه وبعض البقدونس

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SHsU3RfxmyI/AAAAAAAADyE/yBKtF6PEbD4/s400/1.jpg


تقدم مع صلصلة الفول السوداني والريحان

منقوووووووول

[أضواء الشرقية]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وااااااااااااو يممممممممممم

مررة حلووووووووووووو

جاري التطبيق ................

تسلمين يالغالية

[جوري]

الله يسلمك

مشكورة على مرورك العاطر

بارك الله فيك