طريقة عما ورق العنب !!!

[أضواء الشرقية]

طريقة عما ورق العنب !!!

ورق العنب
يزال العرق ويرص فوق بعض ويوضع في قدر
ونضع عليه ماء مغلي ونتركه يغلي غلوه ونطفي النار
ونضعه في مصفاة نحاول نشيله زي
ما هو مرصوص ونحفظه في الفريزر
او نحشيه ونحفظه محشي
وأنا عارفه ان البنات ما فيهم حيل يسلقوا
الورق ما عندهم وقت عشان كده خدي من
القوارير الموجوده في السوبر ماركت
http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=559&stc=1&d=1156466652





http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=560&stc=1&d=1156466652




http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=561&stc=1&d=1156466652


http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=562&stc=1&d=1156466652




http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=563&stc=1&d=1156466652



http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=564&stc=1&d=1156467335



http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=565&stc=1&d=1156467342



http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=566&stc=1&d=1156467335

[أضواء الشرقية]

http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=567&stc=1&d=1156467335




http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=568&stc=1&d=1156467335



http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=572&stc=1&d=1156467848



http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=569&stc=1&d=1156467848



http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=570&stc=1&d=1156467848


http://www.moderncafe.net/vb/attachment.php?attachmentid=571&stc=1&d=1156467848

[أضواء الشرقية]

المقادير ...

4بصلات - 2طماطم - كاسه رز -2 ملعقه طماطم -4-ملح وفلفل أسود -لحمه مفرومه أو
ريش ضاني وأنا أفضل الريش
ملعقه ملح ليمون - كاسه عصير ليمون -
بقدونس مفروم -ماء - نصف كوب نعناع مفروم -
كوب زيت زيتون
طريقة

نضع البقدونس والملح والرز واللحمه وان كانت
ريش توضع في قاع القدر ويرص الورق عنب
فوقها والطماطم والليمون
وزيت الزيتون والنعناع وملح الليمون
والبصل وكافة المقادير فيما عدا
الصلصة والمويه
يحشى ورق العنب وتضاف الصلصة
والماء الي قدر ورق العنب

وبالعافيه

م/ن

[جوري]

يااااااااااااااااه أحب ورق العنب

مشكورة على الطبق اللذيذ

تسلم الأيادي

[أضواء الشرقية]

بالعافية يالغالية

اشكر مرورج اخت جوري و بارك الله فيج