sandwichبسيط و خفيف للعشاااااااء

[أضواء الشرقية]

sandwichبسيط و خفيف
للعشاااااااء


المقـاديـر:



http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01239196614.jpg





حشوة دجاج
(وممكن تحشيها اللي حابة تونة أو لحمة أو خضار
بس أنا أفضل الدجاج)
خبـز الهمبرجر
وأخيرا صوص التغطيــة


مقـاديـر الحشوة:

بصل+ثوم+ملعقة سمنة فارم أوزيت+نص ماجي+صدور دجاج مقطعة
+جزر مبشور+كزبرة أو بقدونس+فلفل رومي مقطع صغار+ملح وفلفل أسود وكمون

طريقة عمل الحشوة:

تكشني البصل بالثوم لما يصير لونها ذهبي
ثم تضيفي لها الدجاج والماجي وتشوحي الدجاج لما يستوي
وأخيراً تضيفي الفلفل الروومي والجزر والبهارات والملح
وبعد مانطفي عليه النار نضيف الكزبرة

مقاديـر الصوص:

3 ملاعق مايونيز
3 ملاعق جبنة كاسات كرافت السائلة
علبة قشطة
نص ماجي

تُخلط جميع المقادير في الخلاط


طريقـة عمل الساندوتشات:

نقطع قطعة الخبز بالطول بهذا الشكـل





http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11239196614.jpg


ثم نفرغ جزء من اللب
ونضع مكان اللب الحشوة
ونرصهـا في الصينية بهذا الشكل






ثم نغطيها بالصوص
ولو حابة تزينيها بالسماق الأحمر أو الزعتر
أو تخليها سادة
أنا سويت نص كيذا ونص كيذا
عشان البعض مايحبونها إلا سادة







http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_01239198328.jpg


وتدخلينها الفرن تحمر بس من فوق
ومن ثم تقدميها وهي ساخنـة
عشان مايقسا عليكي الخبـز



قدمتها مع طبق سلطة خضار



http://www.asir1.com/as/uploaded/15886_11239198328.jpg
وبالهنـاء والعافيـــــة

[؛ترانيم الليل؛]

روووووووووووووووووعه من يد ما نعدمها

[جوري]

مشكورة بارك الله فيك

وجزاك الله خيرا

تسلم الأيادي

[أضواء الشرقية]

تسلمين يا كل الغلا و بارك الله فيج ترانيم ...........

[أضواء الشرقية]

اشكر مرورج اخت جوري و بارك الله فيج

[شموخ]

تسلم الايادي اختي اضواء الشرقيه

والله شكلها مررره لذيذه ومشهيه

الله يعطيك العافيه

[أضواء الشرقية]

تسلم الايادي اختي اضواء الشرقيه
والله شكلها مررره لذيذه ومشهيه
الله يعطيك العافيه


شاكرة لمرورج بصفحتي يالغالية و

ما ننحرم تواصلج

دمتى بحفظ الرحمن